2026年2月22日星期日

胡乱配方-没有那么的苦了,不够酸|JSP2621


 

​鉴于我已经被一个牌子的挂耳咖啡苦哭过两次,我觉得来改良配方。所以我往深烘焙的咖啡里加了1/3的浅烘焙的咖啡粉末——事实证明,我买的挂耳器具是好用的,因为正常的手冲咖啡的粉末没有怎么漏下来!

配完之后,我发现咖啡的香味会有一点点的特别,不是隔着很近的距离,会闻到一丢丢的炭香味,然后带着一点点的闷蒸过后的咖啡会有的臭臭的味道。我不是很确定,但是小白龍说这里面应该是使用了棕榈果的油,因为会有一点点特别神秘的酒香的感觉——但是这个香味是要隔一定距离,将咖啡粉末盛放一段时间,香气自然散开时,才能闻到的!

烘焙技术应该用的是蒸煮发,因为咖啡粉末里面会有一点点的湿度。

口感嘛:就是苦味减少了,会有很舒服的炭香味;但是其他的味觉还是没有跟上,所以感觉下一次应该加入多一倍的浅烘焙的咖啡的香气,会比较好!


2025年11月30日星期日

20251103,发癫记录

  在我发癫的时候,我说了那么一段话:一个台湾服装老板,想要用新名字注册自己的子公司,幻听将我的名字报给对方,结果对方一听到这个名字就直接拒绝了;因为他将我的名字报给专用占卜师批结,结果说明这个名字是大富大贵的,他觉得自己承接不了这个福分,所以就换了另外三个名字注册;这个时候,他的员工想要立功,就偷偷的将我的名字拿去注册,结果注册公司不通过。小白龙就发很大的脾气,就直接说:除了我这个人可以使用这个名字,任何一个人想要沾边,都会收到重罚。后来服装店的老板就过来谢罪。

台湾店的老板来道歉的时候,意外的将自己的两个员工也叫了过来:因为他们曾经是在上海做软革材料的,因为家里是香港公司的老板的孩子,来这里发展的。结果他们经营了半年,都没有做起来;相对来说,他们的员工后来在这个公司做事情,竟然替他们交了半年的房租费,最后被赖掉了工资。

2025年10月24日星期五

潜意识中,你是不是有当老大的欲望|明7啨测试2531

 ​在社交圈里,你是不是想要被瞩目……别人常常说:没有争第一的学生、不是好学生。当你想要争取时,就会有脱胎换骨的机会。但是,不是所有的人都希望成为老大的。

所以,潜意识中,你有没有想要争取当大佬的欲望(该选择题是单选题,请不要做成双选题了)。

题目:如果你是男演员,当你在做舞台表演的时候,忽然裤腰松落,你最怕什么情况出现。

选择:

A:穿蕾丝底裤

B:穿有洞的底裤

C:穿太紧绷的底裤

D:穿黄黄的底裤

2025年10月22日星期三

仁华挂耳-耶加雪菲-是浅烘焙吗|JPS日记66

 我举手发言:绝对不是浅烘焙的!

酸口感有,但是并没有那么的酸;相反的会有比较明显的苦味的感觉——个人觉得,包装袋上的浅烘焙的程度是不是有点标错了!但是香口感比较明显,有一股让人醉意的焦炭感,还是比较好喝的!

打开包装袋的时候,能够嗅到很香的咖啡香,带着一点点的酸香感(但是没有那么的刺鼻)。

冲泡的时候,能够冒出漂亮的油脂,是好看的泡泡。



⑅ --- ・ --- ・ ---ᦏᦑ--- ・ --- ・ --- ⑅

JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分

2025年10月21日星期二

仁华挂耳-巴西-回甘明显|JPS日记65

 开包的时候,香气里面没有夹杂着酸味,但是标签上标明是浅烘焙的,所以感觉还是比较酸。
但是好喝是好喝的,没有那么的酸,还有比较明显的甘甜感,是比较好喝的咖啡。
但是会觉得咖啡的香气稍微弱了点!
滤纸流水速度比较通畅,所以制作一杯咖啡不需要很长的时间。是比较不用耗耐心的挂耳咖啡!

—————·★₊˚☾.‎˖ 🤍 ·˖✶—————
JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分