2025年10月20日星期一

仁华挂耳-意式金典-纯苦的体会|JPS日记64


 开包的时候,能够嗅到很好闻的咖啡香气,没有任何的酸气夹杂在里面,就是很单纯的咖啡香。

因为是深度烘焙,所以苦味非常明显:入口就是比较明显的苦味,刚刚沾到的时候会需要花时间适应一下,但是比较不涩口。没有明显的酸味,是不喜欢酸口人的咖啡口粮。

就是一个比较金典的咖啡,可以来品尝一下!




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JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分

苦口感:✦✦✦✦(舌头沾到一点,就能够有明显的苦味,所以要做好心理准备)

酸口感:✦(基本上不会感觉到酸味,但是细细回味,是有酸味的)

甘甜感:✦✦(甘甜味是比较明显的,是可以尝试回味一下的)

顺口感:✦✦(觉得苦味是比较明显的,让人暂时有种喝中药的感觉)

焦炭感:✦✦✦(焦炭味是比较舒服的,有点点烟熏的感觉)

风味感:✦✦✦(金典意式咖啡,很传统的口味)

推荐指数:✦✦✦(感觉是比较好喝的,如果只是单纯的想要吃点不算的黑咖啡的话,他是可以尝试的;但是确实有点苦过头了)

-完-

记录员:季顺潘

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