2025年10月22日星期三

仁华挂耳-耶加雪菲-是浅烘焙吗|JPS日记66

 我举手发言:绝对不是浅烘焙的!

酸口感有,但是并没有那么的酸;相反的会有比较明显的苦味的感觉——个人觉得,包装袋上的浅烘焙的程度是不是有点标错了!但是香口感比较明显,有一股让人醉意的焦炭感,还是比较好喝的!

打开包装袋的时候,能够嗅到很香的咖啡香,带着一点点的酸香感(但是没有那么的刺鼻)。

冲泡的时候,能够冒出漂亮的油脂,是好看的泡泡。



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JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分

2025年10月21日星期二

仁华挂耳-巴西-回甘明显|JPS日记65

 开包的时候,香气里面没有夹杂着酸味,但是标签上标明是浅烘焙的,所以感觉还是比较酸。
但是好喝是好喝的,没有那么的酸,还有比较明显的甘甜感,是比较好喝的咖啡。
但是会觉得咖啡的香气稍微弱了点!
滤纸流水速度比较通畅,所以制作一杯咖啡不需要很长的时间。是比较不用耗耐心的挂耳咖啡!

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JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分

2025年10月20日星期一

仁华挂耳-意式金典-纯苦的体会|JPS日记64


 开包的时候,能够嗅到很好闻的咖啡香气,没有任何的酸气夹杂在里面,就是很单纯的咖啡香。

因为是深度烘焙,所以苦味非常明显:入口就是比较明显的苦味,刚刚沾到的时候会需要花时间适应一下,但是比较不涩口。没有明显的酸味,是不喜欢酸口人的咖啡口粮。

就是一个比较金典的咖啡,可以来品尝一下!

2025年10月16日星期四

明谦挂耳-瑰夏拼配-水果碳稥|JPS日记62

 


开包的时候,咖啡袋里面会有比较强的咖啡香气,中间夹着一丝淡淡的酸稥气,所以你会觉得是好闻的咖啡香气。比起瑰夏版本的,气味要温和很多。感觉是非常好喝的。

入口的时候,非常的顺滑,有一丝柔和的咖啡苦味,加一丢丢淡淡的酸味,对味蕾没有明显的刺激感觉;是一般人都能够接受的口感。

奶油般的泡沫,感觉油脂是非常丰富的!

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JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分

2025年10月15日星期三

明谦-瑰夏挂耳咖啡-酸梅子-爆酸|JPS日记60

 开包的时候,就有一种要疯掉的感觉——忒酸了,有一股酸豆角的酸味!

对于我这种很喜欢喝酸口咖啡的人来说:它绝对是极品酸了——有点无法接受的酸度。

但是后面喝习惯了,觉得还可以……就是少了一点咖啡应该有的香气。所以能够接受酸豆角味的人,可以试试看!

冲泡的时候,泡沫很细腻,是丰富油脂的状态。


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JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分